Witaminy i minerały – wspomaganie (art by donJAZYResko)

Źródło zdjęcia

Większość dolegliwości w organiźmie wywołane jest brakiem określonych witamin bądź minerałów. Ten artykuł w sposób przejrzysty przedstawia zależność pomiędzy występującymi objawami a brakiem określonych witamin / minerałów.

Jak wiadomo z witaminami i minerałami (w postaci tbl / kaps) trzeba postępować ostrożnie podobnie jak z każdym lekiem czy suplementem. Ich nadmiar może doprowadzić do określonych powikłań bądź przykrych dolegliwości.

Bóle głowy:

• bóle (Witamina B5, Witamina C, Witamina PP, Chrom, Potas, Kwas Foliowy)
• migreny (Miedź)
• zawroty (Witamina PP)

Dziąsła:

• krwawienie (Witamina C)
• osłabione, wrażliwe dziąsła (Witamina A)

Jama ustna:

• obrzmienie lub pękanie błony śluzowej jamy ustnej (Witamina B2)
• pleśniawki (Witamina B2)
• stany zapalne ust (Witamina B12)
• wysuszenie i przebarwienie błon śluzowych (Witamina H)
• zajady jamy ustnej (Witamina B2)
• zapalenie czerwieni warg, języka lub błon śluzowych (Witamina B2)
• zapalenie błony śluzowej jamy ustnej (języka, kącików warg) (Witamina B6)

Paznokcie:

• kruche, wolno rosnące paznokcie z podłużnym bruzdowaniem (Witamina A)
• łamliwe paznokcie (Cynk, Selen)

Skóra:

• bladość skóry (Witamina C, Selen )
• choroby skórne (Cynk)
• dermatitis (Witamina B6)
• fałdy skórne (Cynk)
• kurze łapka (Cynk)
• łojotok (Witamina B2)
• łuszczące się okolice nosa i ust, czoło i uszy (Witamina B2)
• łuszczycowe zmiany skóry na dłoniach, nogach i ramionach (Witamina H)
• nagłe pojawienie się zmarszczek (Cynk)
• niemiły zapach ciała (Witamina B12)
• rogowacenie i wczesne starzenie się skóry (Witamina E, Cynk, Molibden, Selen)
• rozstępy (Cynk)
• stany zapalne skóry (Witamina D)
• szorstka, sucha skóra (Witamina A, Potas)
• trądzik (Potas)
• wolniejsze gojenie się ran (Witamina C, Witamina E, Cynk, Potas)
• wypryski skórne (Witamina H)
• wystąpienia pelagry tzw. rumień lombradzki – szorstkość i zaczerwienienie skóry (Witamina PP)
• wysypki skórne (Witamina A)
• wysuszenia i przebarwienia skórne (Witamina H, Miedź)
• zespół piekących stóp (Witamina B5)
• zmiany w skórze (Witamina B5)

Słuch:

• pogorszenie słuchu (Witamina D)

Układ kostny:

• dolegliwości stawowe (Selen, Wapń)
• krzywica dziecięca i późna (Witamina D, Wapń)
• osteomelacja (Witamina D, Wapń)
• osteoporoza (Witamina D, Miedź, Wapń)
• powstawanie wad kośćca (Mangan)
• zaburzenia w budowie masy kostnej (Fosfor)
• zwiększona łamliwość kości (Witamina C, Wapń)

Układ krążenia:

• krwotoki z nosa (Witamina K, Wapń)
• nadciśnienie (Miedź)
• niedokrwistość (Witamina E, Kobalt, Miedź)
• niedokrwistość megaloblastyczna (Kwas Foliowy)
• nietolerancja na glukozę (Chrom)
• obniżony poziom protrombiny we krwi (Witamina K)
• obrzęki kończyn górnych i dolnych (Witamina B1, Witamina C)
• podwyższenie poziomu cholesterolu i barwników żółciowych we krwi (Witamina H)
• pogorszenie metabolizmu tłuszczów (Witamina H)
• powstawanie zakrzepów (Miedź)
• przyspieszona akcja serca (Witamina B1)
• uszkodzenia tętnic i serca (Miedź)
• zaburzenia procesu oddychania komórkowego (Witamina PP)
• zaburzenia rytmu serca (Magnez, Potas, Selen, Wapń, Żelazo)
• zaburzenia w gospodarce białek i lipidów (Chrom)
• zaburzenia w metabolizmie cukrów (Witamina PP)
• zmniejszenie produkcji melaniny (Miedź)
• zwiększone ryzyko chorób sercowo naczyniowych (Witamina E)

Układ mięśniowy:

• bóle mięśniowe (Witamina C, Witamina H)
• dolegliwości mięśniowe (Potas, Selen)
• drżenie mięśniowe (Magnez)
• napięcie mięśniowe (Magnez)
• osłabienie mięśni szkieletowych (Witamina E)
• skurcze mięśniowe (Magnez, Wapń)
• spadek sprawności fizycznej (Żelazo)

Układ nerwowy:

• apatia (Witamina B6, Witamina C, Witamina H)
• bezsenność (Witamina B2, Witamina B6, Witamina PP, Magnez, Potas, Wapń)
• depresja (Witamina B1, Witamina B12, Witamina H, Chrom, Cynk, Magnez)
• dezorientacja (Kobalt)
• drętwienie rąk i nóg (Witamina B12)
• drżenie kończyn (Cynk)
• jąkanie się (Witamina B12)
• mrowienie rąk i nóg (Wapń)
• nadpobudliwość (Kobalt, Kwas Foliowy, Potas)
• nadwrażliwość (Witamina B6)
• napady drgawek (Witamina B6)
• nerwowość (Potas)
• niepokój (Chrom)
• niezborność ruchów (Witamina B12)
• omamy (Magnez)
• prawdopodobieństwo padaczkowe (Mangan)
• rozdrażnienie (Witamina E, Chrom, Kwas Foliowy, Magnez)
• spowolnione reakcje na bodźce (Potas)
• stany lękowe (Chrom, Magnez, Wapń)
• trudności w chodzeniu (Witamina B12, Cynk, Wapń)
• trudności w zasypianiu (Kwas Foliowy, Magnez, Potas, Wapń)
• uczucie osłabienia (Witamina B1, Witamina B5, Witamina C, Witamina H, Witamina PP, Fosfor, Kwas Foliowy, Magnez, Potas, Selen)
• uczucie zmęczenia (Witamina A, Witamina B1, Witamina B5, Witamina B12, Chrom, Fosfor)
• uczucie znużenia (Cynk, Potas)
• zaburzenia czucia (Witamina B12)
• zaburzenia koncentracji (Witamina B1, Witamina B2, Witamina E, Potas, Żelazo)
• zaburzenia nerwowe (Fosfor, Miedź)
• zaburzenia oddechowe (Witamina B2, Fosfor)
• zaburzenia pamięci (Witamina B1, Witamina PP, Żelazo)
• zaburzenia zachowania (Kwas Foliowy, Potas, Żelazo)
• zapalenie nerwów (Witamina PP)
• zmienność nastrojów (Kobalt)
• zły nastrój (Żelazo)

Układ odpornościowy:

• podatność na choroby zakaźne (Witamina C, Cynk, Miedź, Selen)
• zmniejszona odporność na przeziębienia (Witamina D, Selen, Żelazo)
• zmniejszona odporność na zakażenia (Witamina A, Cynk, Selen)
• zwiększona podatność na infekcje (Witamina B6, Cynk, Miedź, Żelazo)

Układ pokarmowy:

• biegunki (Witamina B1, Witamina PP, Kwas Foliowy, Miedź, Sód)
• bóle brzucha (Witamina B1, Witamina B5)
• brak apetytu (Witamina A, Witamina C, Cynk, Kwas Foliowy, Potas)
• choroby wątroby i trzustki (Selen)
• dysfunkcja układu trawiennego (Witamina PP, Kwas Foliowy)
• krwotoki z układu pokarmowego (Witamina K)
• niedożywienie (Kwas Foliowy)
• nudności (Witamina B1, Witamina B5, Chrom, Magnez)
• skurcze jelit (Potas)
• spaczone łaknienie, czyli apetyt na produkty nie zaliczane do pokarmów, jak krochmal, lód, tynk i inne (Żelazo)
• spadek wagi (Witamina B1, Witamina PP, Chrom)
• upośledzenie smaku (Cynk)
• utrata łaknieia (Witamina B1)
• wymioty (Witamina B1, Witamina B5, Magnez, Sód)
• zaburzenia żołądkowo jelitowe (Witamina B12)
• zaparcia (Potas)
• zmiany zwyrodnieniowe błony śluzowej żołądka (Witamina B12)

Układ rozrodczy:

• brak popędu płciowego (Cynk)
• dolegliwości miesiączkowe (Witamina B12, Cynk)
• krwotoki z układu moczowego (Witamina K)
• napięcie przedmiesiączkowe (Magnez)
• niedostateczne wykształcenie cech płciowych (Cynk)
• przedwczesna impotencja (Molibden)
• swędzenie w okolicy ujścia pochwy (Witamina B2)
• zmniejszenie płodności (Mangan, Miedź)

Uzębienie:

• próchnica (Fluor, Wapń)
• wypadanie zębów (Witamina C)

Włosy:

• łysienie (Witamina H)
• suche, łamliwe włosy (Witamina A, Cynk)
• wypadanie włosów (Witamina B2, Cynk)
• zaburzenia pigmentacji włosów (Witamina B5, Cynk, Miedź)

Wzrok:

• halucynacje (Kobalt)
• kurza ślepota czyli niewidzenie o zmierzchu (Witamina A, Cynk)
• oczopląs (Witamina B1)
• pogorszenie ostrości wzroku, światłowstręt, łzawienie, łatwe męczenie się oczu i okołorogówkowe wrastanie naczyń (Witamina B2, Witamina E)
• słaby wzrost (Kwas Foliowy)
• suche spojówki oraz zmiany chorobowe na rogówce (Witamina A, Cynk)
• uszkodzenie gałek ocznych i rogówki (Witamina B2)
• zaburzenia widzenia (Witamina A, Witamina E, Kobalt, Selen)
• zapalenie spojówek (Witamina D)

Wzrost:

• karłowatość (Cynk)
• opóźnianie wzrostu (Witamina B2, Cynk, Miedź)
• zaburzenia wzrostu u dzieci (Witamina B12, Wapń)
• zahamowanie wzrostu (Witamina A, Miedź)

Produkty spożywcze bogate w Witaminy i Minerały (Pochodzenia Roślinnego i Zwierzęcego oraz Mineralnego) Witamina A (Akseroftol, Beta-Karoten, Prowitamina A, Retinol):

• Jaja
• Mleko pełne
• Niektóre tłuste ryby
• Produkty mleczne
• Śmietana
• Tran
• Wątroba

Witamina B1 (Anueryna, Czynnik Antyneurotyczny, Czynnik przeciw Beri-Beri, Tianina):

• Drożdże
• Groch
• Fasola
• Mięso wieprzowe
• Nasiona strączkowe
• Orzechy
• Owoce
• Ryby
• Wędliny

Witamina B2 (Hepatoflawina, Laktoflawina, Owoflawina, Ryboflawina, Witamina G):

• Ciemne pieczywo
• Drożdże
• Fasola
• Groch
• Jaja
• Jarzyny
• Mięso
• Mleko
• Podroby
• Produkty mleczne
• Ryby
• Wątroba

Witamina B5 (Bios II, Czynnik przesączalny II, Kwas Pantotenowy):

• Chleb biały
• Drożdże
• Jaja
• Kapusta
• Marchew
• Mięso wieprzowe
• Mięso wołowe
• Mleko
• Chleb pełnoziarnisty
• Płatki owsiane
• Szpinak
• Wątroba cielęca
• Wątroba wieprzowa
• Ziarno pszenicy (nie łuskane)
• Ziemniaki

Witamina B6 (Adermina, Pirodoksal, Pirodoksyna, Pirodoksamina):

• Awokado
• Banan
• Drób
• Kiełki pszenne
• Mąka pełnoziarnista
• Mięso
• Orzechy włoskie
• Ryby
• Szpinak
• Wątróbka
• Wędliny
• Ziarna soi
• Ziemniaki

Witamina B12 (Cyjanokobalamina, Czynnik przeciwanemiczny, Czynnik wątrobowy, Factor Castle’a):

• Mleko
• Nerki (Cielęce, Drobiowe, Wieprzowe, Wołowe)
• Ryby (Szczupak)
• Wątroba (Cielęca, Drobiowa, Wieprzowa, Wołowa)

Witamina C (Kwas Askorbinowy / Dehydroaskorbinowy):

• Cytrusy
• Chrzan
• Jabłko
• Jagody
• Kalafior
• Kapusta (kiszona)
• Nać pietruszki
• Ogórek (kiszony)
• Owoc dzikiej róży
• Pomidor

Witamina D (Witamina D1 – Kalcyferol, Witamina D2 – Egrokalcyferol, Witamina D3 – Cholekalcyferol):

• Jaja (Białko)
• Masło
• Mleko
• Ser
• Śmietana
• Tran (Oleje rybne – Makrela, Łosoś, Sardynka, Śledź, Tuńczyk)
• Wątroba

Witamina E (Tokoferol, Tokotrienol):

• Awokado
• Czosnek
• Kapusta
• Kiełki pszenicy
• Oleje roślinne
• Orzechy
• Sałata
• Szpinak
• Zboże

Witamina H (Biotyna, Koenzym R.):

• Drożdże
• Jaja (Żółtko)
• Kalafior
• Mąka sojowa
• Mięso
• Mleko
• Nadnercza
• Nerki
• Orzechy
• Owoce
• Ryż (niełuskany)
• Trzustka
• Wątroba

Witamina K (Filochinon, Menachinon, Witamina przeciwkrwotnicza):

• Awokado
• Brokuły
• Brzoskwinia
• Jaja (Białko)
• Kalafior
• Kalarepa
• Kapusta
• Pomidor
• Rzepa
• Sałata
• Ser
• Szpinak
• Truskawka
• Wątróbka
• Ziemniaki

Witamina PP (Niacyna, Niacynamid, Nikotynamid, Pelagranina, Witamina B3, Kwas Nikotynowy):

• Mięso
• Orzechy
• Ryby
• Wątroba
• Ziarna zbóż

Chlor (Cl):

• Sól kuchenna

Chrom (Cr):

• Brokuły
• Chleb pełnoziarnisty
• Drożdże piwne
• Groszek zielony
• Jaja
• Kasza
• Kiełki pszenicy
• Kurczak
• Mięso chude
• Mięso indycze
• Nerki wieprzowe
• Olej
• Owoce morza
• Płatki
• Ryby
• Sałata
• Ser
• Sok winogronowy
• Wątroba cielęca

Cynk (Zn):

• Drożdże piwne
• Jaja
• Mięso
• Mleko chude
• Musztarda ziarnista
• Ostrygi
• Pestki dyni
• Ryby
• Warzywa
• Ziarna zbóż

Fluor (F):

• Herbata
• Rośliny kapustne
• Ryby Morskie

Fosfor (P):

• Jaja
• Orzechy
• Nasiona
• Rośliny
• Ryby
• Ziarno (pełne)

Kobalt (Co):

• Cynaderki
• Mięczaki
• Mleko
• Ostrygi
• Piwo (niektóre rodzaje)
• Wątróbka

Kwas Foliowy:

• Banan
• Brokuły
• Drożdże
• Kiełki pszenicy
• Orzechy
• Pomarańcz
• Słonecznik
• Szpinak
• Wątróbka

Magnez (Mg):

• Banan
• Figi
• Kakao
• Migdały
• Morele
• Orzechy
• Rośliny strączkowe
• Produkty zbożowe (grubo mielone)

Mangan (Mn):

• Buraki
• Fasola
• Groszek
• Herbata
• Orzechy
• Produkty zbożowe (pełnoziarniste)
• Szpinak

Miedź (Cu):

• Fasola
• Groch
• Grzyby
• Krewetki
• Nerki
• Orzechy
• Płuca
• Podroby
• Serce
• Śliwki
• Wątroba
• Ziarna pszenicy
• Produkty zbożowe (pełnoziarniste)

Molibden (Mo):

• Jarzyny
• Mięso
• Mleko
• Podroby
• Ryż naturalny
• Ser
• Ziarno pełne

Potas (K):

• Banan
• Cytrusy
• Liść Mięty
• Melon Kantalupa
• Orzechy
• Pomidor
• Rośliny strączkowe
• Słonecznik
• Ziemniaki

Selen (Se):

• Czosnek
• Drożdże
• Groszek zielony
• Grzyby
• Kukurydza
• Mąka (pełny przemiał)
• Pomidor
• Ryby Morskie
• Sól Kopalna i Morska (nie oczyszczona)

Sód (Na):

• Drób
• Pieczywo
• Ryby
• Sól Kuchenna
• Ser Żółty

Wapń (Ca):

• Brokuły
• Buraki
• Fasola
• Jaja
• Jarmuż
• Łosoś
• Mleko
• Orzechy włoskie
• Orzeszki ziemne
• Produkty mleczne
• Rabarbar
• Sardynki
• Ser
• Słonecznik
• Soja
• Szpinak

Żelazo (Fe):

• Brokuły
• Brzoskwinie (suszone)
• Cynadry
• Fasola
• Groch
• Jaja (Żółtko)
• Kaszanka
• Melasa
• Mięso
• Orzechy
• Owsianka
• Płuca
• Salceson (Czarny)
• Szpinak
• Wątroba

Autor: donJAZYResko (sfd)

Aby wejść na forum kliknij TUTAJ