Białko serwatkowe a wątroba – szkodzi czy pomaga?

Zwłóknienie wątroby, a następnie marskość wątroby są jedną z wiodących przyczyn zgonów na całym świecie, ale…

Jak zostać kulturystą, od czego zacząć? Kompleksowy poradnik dla początkujących

Budowanie kulturystycznej sylwetki nie jest specjalnie skomplikowane, ale jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach. Przede wszystkim młode…

Przyswajalność i właściwości sorbitolu. Czym jest sorbitol?

Sorbitol jest teoretycznie naturalnym, ale w praktyce o wiele częściej – półsyntetycznym środkiem słodzącym, należącym do…

Czy duża ilość białka zwiększa stężenie IGF-1?

Insulinopodobny czynnik wzrostu-1 (IGF-1) jest kluczową molekułą sygnałową związaną z hormonem wzrostu (GH), zwiększającą syntezę białek…

Dieta, a odporność

Niedawno okazało się, iż podatność na infekcję wirusem SARS-2 (wywołującym COVID-19) jest skorelowana ze stężeniem witaminy…

Otyłość i cukry proste powodują stany zapalne

Związek otyłości z przewlekłym stanem zapalnym i opornością na insulinę jest dobrze znany. Otyłość jest najbardziej…

Trening i jego wpływ na apetyt

Regulacja sytości w ustroju człowieka zależy od wielu hormonów i szlaków metabolicznych. Dużą rolę odgrywają np.…

Maltitol – co warto wiedzieć?

Słodziki budzą nieustanne kontrowersje, mimo iż wiele z nich jest lepiej przebadanych od większości substancji używanych…

Zapotrzebowanie kaloryczne po 40 roku życia

Po 40 roku życia metabolizm nieco zwalnia i dobór nadwyżki kalorycznej może być nieco utrudniony. Trafienie…