Lody z kalafiora
Składniki (baza na 1 porcję):
* 200g kalafiora mrożonego
* 40g mleka kokosowego
* 1 miarka odżywki (u mnie 33g WPC wanilia)
* mleko ok. 100ml
Wykonanie:
1. Wyciągamy kalafiora z zamrażalnika, czekamy ok pół godziny a następnie wrzucamy do blendera.
2. Dodajemy mleko kokosowe, białko i dolewamy nieco mleka. Ilość zależy od konsystencji jaką chcemy uzyskać.
3. Dosypujemy dodatki: np. ekstrakt wanilii, cynamon, można kakao jak chcemy lody czekoladowe, bakalie, słodzik itp.
4. Blendujemy wszystko na gładką masę.
Ten i inne przepisy znajdziecie w dziale: Kuchnia SFD
