Owocowy dżem z chia

Można użyć dowolnych owoców, rano robiłam z truskawek wyszło pycha a teraz z rabarbaru, spodziewałam się klapy a wyszło takie, że nie mogłam przestać podjadać z garnka.

Składniki:
800g rabarbaru
40g nasion chia
Słodzik dowolny
Wykonanie:
Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę, wrzucamy do gara i smażymy aż się rozpadnie, dodajemy słodzik i 40g nasion chia i wciąż gotujemy aż zgęstnieje. Przelewamy do słoików, stawiamy je na zakrętkach albo pasteryzujemy 🙂

Wyszło mi niecałe 700g gotowego dżemiku a wartości odżywcze na 100g wyglądają tak

 

Ten i inne przepisy znajdziecie w dziale: Kuchnia SFD

Udostępnij znajomym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *