Ten i inne przepisy znajdziecie w dziale: Kuchnia SFD
Autor: cod123
Witam, dziś polecam przepis na pizze
Składniki na 2 porcje:
1. 100 gram mąki gryczanej
2. 60 gram mąki
3. Opakowanie suchych drożdży- 7 gr
4. ciepła woda- ok180 ml
5. łyżeczka cukru
6. około pół łyżeczki soli
7. Dwie łyżki oliwy
8. Pomidory w puszcze
9. Ulubione przyprawy
10. Kulka mozarelli
11. 300 gram piersi z kurczaka
Przygotowanie:
1. W misce mieszamy mąki, drożdże, cukier, sól i dolewany wody- ok 180ml, ale należy obserwować ciasto- jest dość rzadkie, ale nie może być za rzadkie.
2. Rozsmarować ciasto na blasze na papierze do pieczenie i odstawić na 20 min. W tym czasie nagrzać piekarnik- 220 stopni- góra dół.
3. W tym czasie pokroić i kurczaka i podsmażyć na patelni z przyprawami oraz zrobić sos pomidorowy.
4. Sosem obsmarować delikatnie ciasto.
5. Nałożyć resztę dodatków.
6. Piec około 20 min- 220 stopni- góra dół
Smacznego!
Makro 1 porcji z podanych składników:
630,3kcal 53,5B 53,3W 22,6T
