Kotlety mielone pożarskie
Składniki:
– 3 filety z kurczaka (zmielone)
– 1 kajzerka
– 2 ząbki czosnku
– 1 mała cebula
– sól,pieprz
– 1 jajo
– do obtoczenia -bułka tarta
– olej do smażenia (ok.6 łyżek)
Przygotowanie:
1. Kajzerkę namoczyć w wodzie, następnie odcisnąć.
2. Mięso wymieszać z jajem, odciśniętą bułką, poszatkowaną drobną cebulką i czosnkiem ,oraz solą i pieprzem.
3. Uformować kotlety (wyszło mi 8 ) ,obtoczyć w bułce tartej , smażyć na złoty kolor .
Wartości: (2 kotlety)
B: 39,8
T: 20,9
W: 21,9
Kcal: 430
Ten i inne przepisy znajdziecie w dziale: Kuchnia SFD
