Prosta potrawa i smaczna
Rosół z łososia.
Potrebujemy:
1 cebula
2 marchewki
2 pietruszki korzeń
pęczek pietruszki
sól
pieprz
dzwonki łososia dzikiego
Gotujemy osoloną wodę (dałem 5-7g soli).
Gdy zacznie się gotować, wrzucamy warzywa. Następnie gotujemy całość 10-12 minut.
Kolejnym etapem jest wrzucenie łososia.
W tym celu zmniejszamy ogień, aby woda nie bulgotała.
Wrzucamy łososia i gotujemy w taki sposób przez 12-15 minut.
Własności energetyczne:
1 porcja – 200 g
Wartość energetyczna 196,50 kcal
Białko 37 g
Węglowodany kilka gram z warzyw
Tłuszcz 11 g
Zapraszam do dyskusji na forum klikając TUTAJ
Autor: DUDEK (sfd)
