Babeczki warzywne z mozzarellą by blue_hope

Babeczki warzywne z mozzarellą by blue_hope

4116b492fdc44f678500365d788d3726-small

 

Jajka rozbić do miski, paprykę oraz cukinię pokroić w małą kosteczkę (można dodać też np. pieczarki) dobrze wymieszać, by składniki się połączyły. Dodać mąki (u mnie ryżowa) i wrzucić pokrojoną wcześniej mozzarellę (u mnie cała kulka) doprawić (sól, pieprz, curry, słodka papryka). Ponownie, ale delikatniej, wymieszać. Wyłożyć do sylikonowych foremek do muffinek i zapiekać około 30-35min w temp. 180 stopni.

70eb8ce791264eae88e65de8840e212c-small.jpg

148fc7ced3f547f89d16b08b7634dde9-small.jpg

 

Ten i inne przepisy znajdziecie w dziale “Kuchnia SFD”

Udostępnij znajomym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *