Dla początkujących i nie tylko

Źródło zdjęcia

Każdy paker wie lub wiedzieć powinien jak ważna jest rola diety w kulturystyce, jej wpływ na formę oraz zdrowie.
Chciałbym w tym temacie przedstawić kilka rad odnosnie wprowadzania zmain w dotychczasowym sposobie żywienia, które pozwolą wam na stopniową zmianę w dobrym kierunku.
Zdaję sobie sprawę że wielu z was uzależnionych jest od tego co ugotuje wasza matka, żona czy kochanka.
Każda matka wie, że dzień powinno się rozpocząć od solidnego śniadania, do szkoły zabrać ocś na ząb, potem obiad z co najmniej dwóch dań i na koniec dnia kolacja przed telewizorem.A ty nagle chcesz widziwiać. Pięć czy sześć posiłków dziennie i jeszcze do zapakowania w jakieś pojemniki.Ciężko jest także przełamać całe lata nawykow żywieniowych takich jak np. sosy, smażenie, kompot po obiedzie. Jak to zmienić?
Najlepiej byłoby mieć własną kasę i samemu sobie przygotowywać posiłki.
Ale można to robić także małymi kroczkami uświadamiając przy tym domowników, że taka dieta to nie żadne wydziwianie tylko świadome, zdrowe odżywianie.

Jeśli chodzi o jedzenie to zamieniamy stopniowo.

ŚNIADANIE: zazwyczaj białe pieczywo z wędliną, żółtym serem itp.
Zamieniamy na: musli, płatki zbożowe, jajka, ser biały, ciemne pieczywo, suszone owoce zamiast cukru, warzywa.

DRUGIE ŚNIADANIE: zazwyczaj kanapki albo fast foody, słodycze.
Zamieniamy na:-suchy prowiant: ciemne pieczywo, puszka tunczyka, chuda wędlina, jajka, owoce, warzywa.

-wersja w pojemniku: kasza gryczana, ryż, porcja drobiowego mięsa, biały ser zmieszany z ryżem i jabłkiem, warzywa, oliwa z oliwek.

TYPOWY OBIAD
Zostawiamy: porcję kaszy, ziemniaków, ryżu, porcję mięsa, ryby, surówkę. Zmieniamy sposób przyrządzenia – bez tłuszczu smażonego.

Zamiast TYPOWEJ KOLACJI jemy: np.chleb razowy, makaron razowy, mięso drobiowe, jajka, warzywa.

Zamiast PODJADANIA NOCNEGO I WIECZORNEGO PRZY TELEWIZJI jemy: mieso, ryby, ser biały, oliwa, warzywa.

Z diety stopniowo powinno się wykluczyć:

-cukier biały, który zamieniamy na owoce, suszone owoce,
-pieczywo białe-zamieniamy na razowe,
-margaryny, maslo-zamieniamy na oliwę z oliwek, nasiona, pestki, orzechy,
-nabiał tłusty-zamieniamy na chudy,
-frytki, chipsy, słodycze.

SPOSOBY PRZYRZĄDZANIA:

-mięso:gotowanie, grilowanie, duszenie, pieczenie,
-ziemniaki, makarony, kasze: gotowanie,
-warzywa: gotowane lub na surowo, doprawiane oliwami.

Ja przez pierwsz miesiące ćwiczeń jadłem wszystko co popadnie, nie zwracając uwagi na wartości odżywcze oraz zdrowie.Efekty były nawet niezłe ale mogę sobie tylko wyobrazić co by było gdybym od razu zaczął przestrzegać diety.
Dzisaj starm się odżywiać przede wszystkim zdrowo i zgodnie z kanonami diety kulturystycznej.Dzięki temu czuję się naprawdę dobrze, a co więcej udało mi się „zarazić” tą moją dietą całą rodzinę.

Dodatkowe materiały, zdjęcia i komentarze forumowiczów do artykułu znajdziesz na forum klikając TUTAJ

Autor: Mateo 1983 (sfd)