[LC] Dla znudzonych jajkami II – pasta z jajek i avocado

Cześć.
Dziś szybkie danie, które jem na śniadanie – Pasta z jajek i avocado. Choć sam szamię łyżką, może być to super dodatek do chleba czy smarowania mięsa.

Składniki:
Avocado 1 sztuka
Jajka 3 sztuki
Cytryna połówka
Limonka cała
Cebula 1 mała, lub pół dużej
Czosnek 2 ząbki
Jogurt naturalny 2 łyżki
Sól, pieprz cayenne

Wykonanie:
1.Jajka gotujemy na twardo, studzimy, ścieramy na drobnej tarce razem z avocado<ewentualnie mixujemy w blenderze>.
2.Mix jajek z avocado kropimy sokiem z limonki i cytryny, wciskamy czosnek, dodajemy drobniutko posiekaną cebulkę, jogurt, doprawiamy.
3.Wstawiamy na kilka minut do lodówki i można wcinać.