Jabłczan cytruliny jest jednym z popularniejszych suplementów diety.
Wg badań cytrulina:
- zmniejsza odczuwanie zmęczenie w trakcie treningu kulturystycznego,
- zmniejsza odczuwanie bólu mięśniowego po treningu (spadek o 40% 48 h po zakończeniu sesji siłowej),
- nie wpływa na poziom glukozy we krwi,
- może poprawiać erekcję,
- może zwiększać frakcję wyrzutową prawej komory serca,
- nie wpływa na poziom insuliny (poza jednym badaniem),
- zwiększa ilość tlenku azotu oraz argininy,
- może pozwalać zwiększać objętość treningową,
- zwiększa przepływ krwi w mięśniach,
- ma mały wpływ na ciśnienie krwi,
- zwiększa ilość hormonu wzrostu w trakcie ćwiczeń, jednak ma to nieokreślony wpływ na wydolność,
- ma wpływ na układ odpornościowy,
- nie ma wpływu na wydolność tlenową,
- nie wpływa na stan zapalny (CRP),
- nie ma wpływu na HDL-C (dobrą frakcję cholesterolu), ani też LDL,
Niedawno naukowcy sprawdzali, czy jabłczan cytruliny ma wpływ na osiągi siłowe wytrenowanych kobiet. Piętnaście kobiet (23 ± 3 lata) ukończyło dwie randomizowane, podwójnie ślepe próby, przyjmując jabłczan cytuliny (8 g) i dekstrozę (8 g) lub samą dekstrozę (8g) – grupa placebo. Godzinę po spożyciu suplementu, uczestnicy wykonywali sześć zestawów na górę ciała (np. wyciskanie leżąc) i angażujących dolną część ciała (np. wyciskanie nogami na suwnicy). Serie wykonywali do załamania, z ciężarem 80% maksymalnego. Natychmiast po skończeniu każdego zestawu rejestrowano ilość powtórzeń, tętno i ocenę postrzeganego wysiłku (RPE).
Wyniki:
- panie biorące jabłczan cytruliny wykonały więcej powtórzeń w ćwiczeniach górnej części ciała (34,1 ± 5,7) w porównaniu z grupą placebo (32,9 ± 6,0),
- panie którym podano jabłczan cytruliny wykonały więcej powtórzeń w ćwiczeniach dolnej części ciała (66,7 ± 30,5) w porównaniu do grupy placebo (55,13 ± 20,64),
- całkowita ocena postrzeganego wysiłku była istotnie niższa w ćwiczeniach górnej części ciała, gdy kobiety zastosowały jabłczan cytruliny w porównaniu z placebo (odpowiednio 7,9 ± 0,3 i 8,6 ± 0,2).
- jabłczan cytruliny nie wykazywał istotnego wpływu na częstość akcji serca w żadnym punkcie czasowym.
Wniosek
Podawanie 8 g jabłczanu cytruliny przed treningiem u kobiet zwiększa wytrzymałość mięśni, pozwalając na wykonanie nawet ~27% większej liczby powtórzeń oraz zmniejsza zmęczenie (lepsze wyniki w skali postrzeganego wysiłku).