Łosoś w sosie pomidorowym

Składniki:

Łosoś – 300-400g
Cebula x1
Pomidory x2
Koperek
Szczypiorek
Przyprawy
Oliwa

Przygotowanie:

Łosoś kroimy w kawałki nie za małe bo się rozwalą później. Ja kroiłem gdzieś 6×4
Smażymy na oliwie(troszkę) aż się zarumieni. Odstawiamy na talerzu.

Cebule kroimy w małe kostki. Wrzucamy do tego oleju po rybce. Smażymy tak z 1min.
Pokrojone pomidorki wrzucamy do patelni i dalej smażymy aż się sosik z tego zrobi(z 3-5min, zależy od wielkości tych kawałków pomidorka).

Wrzucamy rybę do tego sosu. Przyprawiamy (ja dałem sól, sos sojowy) , smażymy przez 3-5min.
Kroimy w tym czasie szczypiorek i koperek (ja lubię dużo).