Pierś z kurczaka w jajku z brokułami

Jesteś znudzony zwykłą gotowaną piersią z kurczaka ? Ten przepis jest dla ciebie !

Po 3 miesiącach miałem dość gotowanego jedzenia więc kupiłem patelnie teflonową i zacząłem smażyć. Jedzenie jest dużo lepsze i jest więcej opcji do kombinowania aby nasza dieta nas nie zabiła nudą.

Dziś przedstawiam przepis na szybki obiadek, który możesz zrobić w ciągu 10 minut.

Składniki :

– brokuły (ja stosowałem mrożonkę)
– parę plasterków marchewki
– vegeta
– jedno jajko
– mleko
– papryka chilli w proszku
– oliwa z oliwek
– ciemny ryż
– i najważniejsze … cyc

Brokuły i marchew wrzucamy na patelnie podsmażamy chwilę aż wyparuje wszystka woda, potem wlewamy troszkę oliwy z oliwek dosypujemy ryży i smażymy.

W międzyczasie do miseczki wbijamy jajko, wlewamy troszkę mleka i mieszamy. W talerzyk wsypujemy trochę vegety i chilli i wrzucamy i obtaczamy w tym pokrojone w kosteczkę piersi z kurczaka. Następnie pierś z kurczaka wrzucamy do miseczki chwilkę w tym moczymy, na drugą patelnie wlewamy oliwę z oliwek i wlewamy zawartość miseczki i smażymy około 4 minut.