Płyny w sporcie mają znaczenie nie tylko pod warunkiem ich picia, bowiem coraz popularniejsze staje się płukanie ust. Ma to na celu m.in. uniknięcie przeciążania przewodu pokarmowego, czy też przewodnienia. Jedną z nowych strategii tego typu jest płukanie ust płynami z dodatkiem kofeiny.
26 listopada 2021 roku opublikowano wyniki badania adresującego wpływ płukania ust napojem zawierającym wysoką dawkę kofeiny na niektóre parametry związane z siłą i wytrzymałością siłową. W tym celu młodym osobom regularnie trenującym siłowo podawano roztwór (25 ml) zawierający 250, 500 lub 750 mg kofeiny. Osoby te następnie poddawane były testom 1 RM (one repetition maximum; z ang. jedno powtórzenie z maksymalnym ciężarem) oraz 60 % 1 RM na powtórzenia do upadku mięśniowego (braku możliwości wykonania kolejnego pełnego powtórzenia) w wyciskaniu sztangi leżąc na ławce płaskiej. Płukanie ust napojem kofeinowym odbywało się na około 5 sekund przed podejściem do testu.
Nie zaobserwowano istotnych statystycznie różnic pomiędzy grupami, jeśli chodzi o porównanie 1 RM oraz tętna. Stwierdzono natomiast, że płukanie ust roztworem z kofeiną w dużej dawce (750 mg) poprawia wytrzymałość siłową oraz redukuje poziom postrzeganego zmęczenia po danej serii. Wyniki te mogą mieć znaczenie m.in. dla sportowców uprawiających takie dyscypliny, jak biegi sprinterskie, czy pływanie.
Karayigit, R.; Koz, M.; Sánchez-Gómez, A.; Naderi, A.; Yildirim, U.C.; Domínguez, R.; Gur, F. High Dose of Caffeine Mouth Rinse Increases Resistance Training Performance in Men. Nutrients 2021, 13, 3800. https://doi.org/10.3390/nu13113800