Witajcie! Nastał czas na nowy przepis z cyklu Gotuj z Przemyskim
ROLLsteqi z serem żółtym
Będzie to łatwy przepis, przedstawiony w relacji VIDEO
http://www.youtube.com/watch?v=OXq42ftgPAk&feature=player_embedded
Składniki:
-400g filetu drobiowego z kurczaka
-ser żółty
-oregano
-zioła prowansalskie
-pieprz
-sól
-przyprawa do Gyros/do kurczaka/curry
Krótki opis wykonania:
1. Oczyszczamy mięso z kostek/chrząstek, i następnie porcjujemy je i przecinamy na pół, żeby nie były za grube.
2. Środek obficie przyprawiamy oregano, solą i pieprzem + na smak dajemy zioła prowansalskie (bardzo mało!)
3. Do środka dajemy ser żólty zwykły, lub plasterkowany, a następnie zawijamy całość – zginając fileta na pół.
4. Na rozgrzany olej sypiemy obficie przyprawę do gyros i mieszamy, następnie nagrzewamy patelnię ponownie i
nakładamy ROLLsteqi i posypujemy je od góry znów przyprawną Gyros.
5. Smażymy na małym ogniu i przewracamy co jakiś czas.
Wartości odżywcze:
Białko – 86g
Tłuszcze – 5g
Węglowodany – 0g
Kalorie – 400kcal
SMACZNEGO
Zapraszam do dyskusji na forum klikając TUTAJ
Autor: Przemyski (sfd)
